【酒造別ランキング】香り高い高知の地酒の「亀泉」おすすめの日本酒は?

高知の地酒を探せば必ず出てくる亀泉。

ですが、名前だけ知っていて、どういう酒造メーカーなのかよく分からないという人も増えている気がします。

そこで今回は、

・亀泉ってどんな酒造メーカー?

・亀泉で人気の日本酒は?

について紹介して行きます!

 

亀泉酒造 (公式HP)

 


亀泉ってどんな酒造メーカー?

高知の酒蔵 亀泉酒造

ズバリ、一言で言うと

「果物のような味わいと香り高さを持った酒」

として酒飲みからは認知されています。

・りんごやパイナップルのような香り

・飲み口もやわらかく、日本酒ビギナーにもおすすめ

といった特徴を持っています。

どのお酒を買ってもフルーティな香りを楽しめるため、安心して買うことができるのも魅力のひとつです。

上品な酒を飲みたいという玄人や、これから日本酒を楽しみたい!という方に人気ですね。

 

亀泉酒造で人気のお酒はこちら

高知の日本酒 亀泉酒造の人気の地酒

そんな亀泉の日本酒を、近藤酒店店頭での人気度・売り上げを元にランキング形式でご紹介しましょう!

何を買ったらいいのか迷っている人は、とりあえず上位のお酒から飲んでみると幸せになれると思います。

※各商品に、近藤酒店 代表のコメント付きです。

 

1位 : 亀泉 純米吟醸 原酒 CEL24

亀泉 純米大吟醸 原酒 CEL24 720mL
亀泉 純米大吟醸 原酒 CEL24 720mL
¥1,600 (税別)
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亀泉史上、最も香り高い日本酒 として愛されている「亀泉 CEL24(セル24)」。

フルーティとはまさにこのことで、デリシャスリンゴやパイナップルのような香りを楽しめます。

また味わいがとても上品だし、酸味と甘みが絶妙のバランスです!

まるで白ワインのような飲み口。

味はもとより、香りも楽しみたい!お酒好きにはたまらない一本です。

呑みやすい日本酒のため女性にもよく買われていきます。

ビギナーの方や初めて日本酒を飲むという方にもオススメ。

県内外からも人気が高く、亀泉を代表する一本と言っても過言ではありません。

ぜひ、フルーティーな日本酒酒造「亀泉」の香りを楽しんでみてください。

 

近藤 靖裕
近藤 靖裕
酒飲みにはデザート感覚です。

 

お酒の名前についている「CEL24」とは酵母のことです。

 

この酵母で造られた日本酒は香りが高く、フルーティになる事が特徴で、加えてそこに酒蔵伝統の技術が組み合わさることで、無限の可能性を広げてくれるのです。

 

日本酒に慣れている人でも、初めて呑んだときに衝撃を受けると思いますよ。

 

「亀泉 純米吟醸 原酒 CEL24」を近藤酒店オンラインストアでみる

 

▼ 商品詳細

アルコール度数 15度
原料米 八反錦
精米歩合 50%
日本酒度
酸度

▼ オススメの飲み方

ロック
常温
ぬる燗
熱燗

 

亀泉 CEL24は生酒もおすすめ!

亀泉 純米吟醸 原酒 CEL24 生酒 720mL亀泉 純米吟醸 原酒 CEL24 生酒 720mL
¥1,600 (税別)
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1位に輝いたのは「亀泉 CEL24」でしたが、亀泉にはこのCEL24を使用した同様のお酒がもう1本あります。

さきほどご紹介したものは火入れ(加熱殺菌)されたものなのですが、こちらは生酒です。

つまり、火入れしていない生酒のほうがより香りが強く、ダイレクトに日本酒を楽しめます!

もしCEL24が売切れていた場合はこちらの生酒の方をご確認ください。

 

「亀泉 純米吟醸 CEL24」を近藤酒店オンラインストアでみる

 

2位 : 亀泉 純米吟醸 吟麓

亀泉 純米吟醸 吟麓亀泉 純米吟醸 吟麓 720mL
¥1,600 (税別)
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日本酒にフレッシュさを求めるなら「亀泉 吟麓 (ぎんろく)」。

リンゴや洋ナシを彷彿とさせる香りが特徴のお酒です。

酒米には高知県の酒造好適米 「吟の夢」を使用し、フレッシュな酸味と程よい苦味のバランスは国宝級。

地元の方からも絶大な支持を得ている日本酒です。

やさしい口当たりなので日本酒初心者にも◎

香りも華やかで他の酒造とは一線を画しており、そのうえスルスルと入ってくれるため肩肘張らずに堪能できます。

 

近藤 靖裕
近藤 靖裕
おせち・オードブル・洋食などにもよく合います。

 

とくに塩より醤油を使う料理にはピッタリ。

シーンに合わせてお酒を選ぶ事なく気軽に手に取っていただける一本です。

 

食中酒を楽しみたい方はぜひ手に取っていただきたいお酒です。

 

「亀泉 純米吟醸 吟麓」を近藤酒店オンラインストアでみる

 

 ▼ 商品詳細

アルコール度数 15~16度
原料米 吟の夢(高知県産)
精米歩合 50%
日本酒度 +5
酸度 1.5

▼ オススメの飲み方

ロック
常温
ぬる燗
熱燗

 

3位 : 亀泉 純米大吟醸 貴賓 【化粧箱付き】

亀泉 純米大吟醸 貴賓 720mL亀泉 純米大吟醸 貴賓 720mL
¥3,343 (税別)
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最上級の上品さを体現したような日本酒

気品あるボトルデザインで、呑み口はオトナの色気があふれる「亀泉 貴賓 (きひん)」。

2種類の酵母を使用することで、華やかさだけでなく爽やかさも表現している一級品です!

ハイランクのお酒を楽しんでみたい方や、お世話になった方への贈答品としてオススメしています。

また上品さがいちばんのポイントですがそれだけではないのです!

軽快さが宿る飲み口と、リンゴのような晴れやかな香りがあるため重苦しい雰囲気は一切ありません。

それを実現できるのは亀泉伝統の技術があってこそ。

複数の酵母を使用しても複雑になりすぎないお酒をぜひ実感してください。

 

近藤 靖裕
近藤 靖裕
おもてなしには手頃なお酒ではないでしょうか。 

 

ほかのお酒に比べて値段も少々高価な貴賓。

だからこそ恩師などに贈るお酒として購入されることが多々あります。

 

ここぞという時に選ばれる、そんなお酒です。

 

「亀泉 純米大吟醸 貴賓 【化粧箱付き】」を近藤酒店オンラインストアでみる

 

▼ 商品詳細

アルコール度数 16~17度
原料米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 40%
日本酒度 +5
酸度 1.5

▼ オススメの飲み方

ロック
常温
ぬる燗
熱燗

 

4位 : 亀泉 特別純米酒

亀泉 特別純米酒亀泉 特別純米酒 720mL
¥ 1,291 (税別)
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知っている人は晩酌に必ず選ぶ という「亀泉 特別純米」。

のんで一口目、控えめかな?と思わせるテイストですが、呑み進めるごとにこの一本に秘められたポテンシャルに気付くと思います。

ほんのり響く、甘み・酸味・苦味・旨味の調和は呑める芸術品です。

しつこさなんてものは無く、いくらでも呑み進められる飽きがこない味になっています。

バナナの香りが特徴的。

口に含んで鼻から空気を抜くと、やさしいバナナ香がスッと抜けてくれます。

リラックスして楽しんでいただきたいお酒です。

 

近藤 靖裕
近藤 靖裕
家庭料理で呑みながらくつろぐお酒です。

 

毎日頑張っている自分へ、パートナーへ、上司やお世話になった方へ。

日頃の労いの意味も込めて、全ての方へ贈る一本として選ばれます。

 

「亀泉 特別純米酒」を近藤酒店オンラインストアでみる

 

 ▼ 商品詳細

アルコール度数 15.5度
原料米 土佐錦(高知県産)
精米歩合 60%
日本酒度
酸度

▼ オススメの飲み方

ロック
常温
ぬる燗
熱燗

 

5位 : 亀泉 純米吟醸 原酒 高育63号

亀泉 純米吟醸 原酒 高育63号 720mL亀泉 純米吟醸 原酒 高育63号 720mL
¥ 1,650 (税別)
商品詳細をみる

スッキリ呑める、高知の地酒。

風鳴子 (高育63号)と呼ばれる高知県産の酒米を使用しており、

高知の味とも言える「淡麗辛口」をスマートに体現した一本です。

みずみずしさ広がる爽やかな味わいが人気!

メロン・バナナのような香りの亀泉 高育63号はフルーティな中にも透明感があり、みずみずしい味わいが口いっぱいに広がります。

また、鼻を気持ち良いほどに突き抜ける感覚も一緒に楽しんでください。

 

近藤 靖裕
近藤 靖裕
酒米は高知県産なので、高知のことを考えながら呑んでます

 

高知県産の酒造好適米を使った淡麗辛口のこのお酒は、県外の方にも大変喜ばれています。

県外の方に亀泉の日本酒を贈るのであれば絶対に外せません!

 

「亀泉 純米吟醸 原酒 高育63号」を近藤酒店オンラインストアでみる

 

 ▼ 商品詳細

アルコール度数 16~17度
原料米 風鳴子(高育63号)
精米歩合 60%
日本酒度 +5
酸度 1.5

▼ オススメの飲み方

ロック
常温
ぬる燗
熱燗

 

番外編 : 純米大吟醸 原酒 酒家長春萬壽 亀泉

亀泉 純米大吟醸 原酒 酒家長春萬寿 亀泉

亀泉 純米大吟醸 原酒 酒家長春萬寿 亀泉 720mL
¥ 5,350 (税別)
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番外編として、亀泉が「我が蔵元の最高峰」と断言するお酒をご紹介します。

酒家長春萬壽 亀泉(しゅかちょうしゅん まんじゅ かめいずみ)は、亀泉酒造の中でハイエンドのお酒です。

そのため

・日本酒分かってきたからちょっと上のモノを飲んでみたい

・日本酒好きな方への最高の贈り物をしたい

というような方にはピッタリです。

精米歩合は35%で、ここまでくると価格もかなり高額になってきます。

しかし本商品はこのお値段。

同じような精米歩合のお酒と比べた時、酒家長春萬壽 亀泉の手の出しやすさが良くわかると思います。

 

近藤 靖裕
近藤 靖裕
この上ない上品な香りと味わいでした。人生一度は噛み締めたい味です。

 

グラスに注いでひと嗅ぎしてわかる、鼻の奥をくすぐるフルーティな香りは、普段飲むお酒とは別格の華やかさを有しています。

 

少々の酸味を感じる口当たりは、あとで広がる旨味を十分に感じられる良いアクセントには最高。

加えて、しつこさのない後口がつぎの一杯へと誘ってくれる非常に上品な仕上がりです。

しっかりとした化粧箱も付いているため、贈答用としても最適です。

 

「純米大吟醸 原酒 酒家長春萬壽 亀泉」を近藤酒店オンラインストアでみる

 

▼ 商品詳細

アルコール度数 16~17%
原料米 山田錦(兵庫県産)100%
精米歩合 35%
日本酒度 +5
酸度 1.5

▼ オススメの飲み方

ロック
常温
ぬる燗
熱燗

 

まとめ

華やかな香りを楽しみたい方はゼッタイ亀泉酒造。

色々とご紹介しましたが、やはりどのお酒も間違いなしの香りと味わいですね。

女性にも親しまれている酒蔵なので、ぜひ参考にしてみてください。

 

亀泉のほかの商品を近藤酒店オンラインストアでみる

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