マイタイの作り方・レシピは?度数やカクテルの特徴[ラムベース]

マイタイの作り方・レシピは?度数やカクテルの特徴[ラムベース]
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マイタイのカクテルレシピ

マイタイのカクテルレシピ
材料名分量
ホワイトラム30mL
ゴールドラム30mL
ジャマイカ・ダークラム15mL
パイナップルジュース45mL
オレンジジュース30mL
グレナデンシロップ15mL
マラスキーノ・チェリー1個
カット・パイナップル1個
スライス・オレンジ1枚
ランの花1つ

マイタイの作り方

  1. グレナデンシロップをグラスに注ぐ
  2. クラッシュドアイスでグラスを満たす
  3. シェイカーにホワイトラム、ゴールドラム、パイナップルジュース、オレンジジュースを入れてシェーク
  4. シェークしたものをグラスに注ぐ
  5. ジャマイカ・ダークラムをゆっくりと注ぎ、パイナップルやチェリー、オレンジ、ランの花を飾る

マイタイのカクテル情報

アルコール度数18〜19%
テイスト中甘口
技法ビルド
グラスの種類マイタイグラス
TPOオール・デイ・カクテル

マイタイの特徴

ポリネシア語で「最高!」を意味するマイタイ。

甘美あふれる味わいでフルーツにも彩られた豪華なカクテルです。

フルーツはレシピ通りでなくてもよく、自分の好きなフルーツを飾ってもOK。

南国感を意識してフルーツを盛り合わせると気分も弾みます

カクテルベースにおすすめの銘柄は?

「ラム酒」といっても、様々な種類や製造しているメーカーは多くあります。

それぞれの銘柄ごとに個性があり風味や製法が違ってくるのため、同じラムでも銘柄を変えるだけで味はかなり変化します。

とりあえず目についた適当なものを使うのも一つの手ではあるのですが、きちんとラムの銘柄について理解しておくことでさらにカクテルが楽しくなります!

ですのでここからは、カクテルベースに使いたいラムの種類について紹介していきましょう!

オーソドックスなラムから少し変わったラムまで取り上げているので、ここのラインナップさえ知っておけばまず大丈夫です。

今後バーなどでラムベースのカクテルを頼む時に銘柄までしてできると、「おっ、このひと分かってるな!」感を出せるのでぜひ。

バカルディ ゴールド (BACARDI)

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ラムコーク(キューバリブレ)を楽しむには「バカルディ ゴールド」。

リーズナブルかつ風味もしっかり感じられるため初心者でも使いやすいのが特徴。

ラムベースカクテルの王道とも言えるべきブランドです。

キャプテン・モルガン スパイスト (Captain Morgan)

ラム界隈では1,2位を争うほど有名な銘柄の「キャプテン・モルガン」。

バニラを加えて、かつトロピカルな風味が非常にエレガントな逸品です。

こいつを飲まずしてラムは語れない!ほど有名なので、ぜひ一度ご堪能ください♪

ロン・サカパ センテナリオ23年(RON ZACAPA)

プレミアムラムという高級な位置付けにある「ロン・サカパ」。

アーモンドやナッツ、バニラやスパイスが良いバランスを保った仕上がりで、他のラム酒とは一線を画す仕上がりを感じるはずです。

贅沢にカクテルベースとして使ってみるのも良いですが、まずは一度ストレート、ロックでも楽しんでみてください。

これであなたもラム酒沼にハマります。

マイヤーズ ラム オリジナルダーク (MYERS’S RUM)

ダークラムという分類で、風味がしっかりある「マイヤーズ 」。

世界的にもかなり人気の銘柄で、お菓子作りを行うパティシエも使うほど甘味と香りが一流です。

ストレートやロックがおすすめですが、コーラと割っても相性が良いですよ♪

ラムベースのカクテルについて

ラム酒は基本的に

  • ゴールドラム
  • ホワイトラム
  • ダークラム

といった種類に大別できます。

それぞれ香りや味わいが異なるため、バーなどでラムベースのカクテルを頼んだ時にどの種類のものを使っているか見るだけでも面白いですよ♪

意外とストレートやロックで飲んでも美味しいラム酒はたくさんあるので、そういったお酒にも出会えるとさらに楽しさが広がりますね!

ぜひ色々なラムをお試しください。

ラムベースのカクテル一覧をみる

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